在日常生活中，饮食和药物是我们无法分开的两个重要元素。然而，许多人或许并不清楚，我们所摄入的食物可能会对药物的吸收产生影响。这就是人们常说的“食事药闻”。
首先，我们来说说哪些食物会影响药物的吸收。高脂肪食物是一个很好的例子。许多药物需要通过胃肠道来被吸收，而高脂肪食物会延缓胃肠道的清空时间，导致药物被吸收的速度减慢。这不但会减少药效，甚至可能导致治疗失败。因此，在服用药物时，应避免进食过多的高脂肪食物，以免影响药物吸收。
除了高脂肪食物，含有纤维素的食物也会影响药物的吸收。因为纤维素会增加胃肠道蠕动，使得药物在体内停留的时间更短，进而影响药效的发挥。因此，在服用药物时，也应避免摄入过多的富含纤维素的食物。
值得一提的是，某些药物需要在空腹服用才能达到最佳效果。例如，许多抗生素和抗癌药物需要在空腹服用，以确保其在体内充分吸收。如果在服用这些药物时进食过多食物，将会减弱药物的疗效。
在日常生活中，了解食物和药物之间的关系，可以帮助我们更好地控制药物的吸收和发挥作用。因此，在服用药物时，不妨留意一下自己的饮食习惯，避免摄入对药效产生负面影响的食物。这样，不仅可以提高药效，还能更好地保障身体健康。